الفطام في الخنازير هو عملية الانتقال التدريجي للخنازير الصغيرة من نظام غذائي يعتمد على الحليب إلى نظام غذائي من الأطعمة الصلبة. إنها مرحلة مهمة جدًا في حياة الخنزير الصغير.
في الساعات الأولى بعد ولادة الخنزير الصغير، تنتج الأم اللبأ، والذي يتحول لاحقًا إلى حليب الأم الذي يوفر أجسامًا مضادة حيوية لحماية المولود الجديد من العدوى. بينما تنمو الخنازير الصغيرة، تستمر في الرضاعة من الأم. توفر الأم البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن اللازمة لنمو الخنازير الصغيرة الصحي.
في هذه المرحلة من الرضاعة، من الضروري أيضًا قطع الحبل السري، وتقليم الأنياب، وتسجيل وزن الجسم، وإعطاء المعادن الأساسية. تقلل مثل هذه الممارسات من المخاطر الصحية وتحسن النمو السليم.
معنى وأهمية الفطام في الخنازير
الفطام في الخنازير هو دائمًا وقت مرهق في إنتاج الخنازير ويؤثر على كل من الأم والخنزير الصغير. بالنسبة للخنازير الصغيرة، قد يكون وقتًا صعبًا أن يتم فطامها من الأم وأن يتم تقديم بديل لها من نظام غذائي يعتمد على الحليب إلى طعام صلب. وبالنسبة للأمهات، فإنه يبدأ سلسلة من التغيرات الهرمونية التي تشير إلى بداية دورة تكاثرية جديدة. ستشرح هذه المدونة أساسًا كل ما يتعلق بعملية الفطام. ولكن أولاً، دعونا نتناول أحد الأسئلة الرئيسية:
ما هو عمر فطام الخنازير الصغيرة؟
تعتمد فترة الفطام في الخنازير على العديد من العوامل، مثل السلالة والمناخ وخاصة نظام الإنتاج المتبع. على ما يبدو، في بيئتها الطبيعية، يتم فطامها من أمها بين 13 و 17 أسبوعًا. في أنظمة الزراعة المكثفة الحديثة، غالبًا ما تُستخدم تقنيات الفطام المبكر لتحسين إنتاج الأمهات وأيضًا لتقليل خطر وفيات الخنازير الصغيرة.
في الإنتاج الفعال، والذي يُعرف على نطاق واسع بالفطام المبكر، يبلغ متوسط وزن الخنازير الصغيرة حوالي 6-8 كيلوغرامات. في مثل هذه الظروف، غالبًا ما يُتوقع أن تكون معظم الخنازير الصغيرة جاهزة للفطام في حوالي 17-21 يومًا. ومع ذلك، في الإنتاجات التي تواجه تحديات أكبر لتحقيق وزن وفسيولوجيا مثاليين، من المحتمل أن يتم فطام الخنازير الصغيرة قبل المتوقع، مما يطيل عمر فطام الخنازير الصغيرة.
في المزارع الصغيرة، يُنصح بفطام الخنازير الصغيرة في عمر 28 يومًا للسماح لها بالوصول إلى الوزن المطلوب والقدرة على الفطام.
دعونا نتعمق في ‘إدارة فطام الخنازير الصغيرة’
تتطلب تغذية الخنازير الصغيرة عناية دقيقة. مع نضوجها، من المهم الحفاظ على إمدادها المستمر بالغذاء. لا تقم بإجراء تغييرات مفاجئة في النظام الغذائي، لأن ذلك سيعطل جهازها الهضمي. تشير الإدارة المثالية لفطام الخنازير الصغيرة إلى أنه، من حوالي 7 إلى 10 أيام، ابدأ بتقديم علف خاص قبل البدء لمساعدتها على الاستعداد للفطام. بعد الوصول إلى وزن يتراوح بين 12 و 15 كيلوغرامًا، ابدأ بالتغذية بنظام غذائي ‘بدائي’ لإجراء الانتقال. سيساعد ذلك في نموها وإنتاجيتها العامة.
أعراض الفطام في الخنازير
في الواقع، الفطام هو وقت صعب للخنازير الصغيرة، والذي غالبًا ما يؤدي إلى مجموعة متنوعة من التغيرات الجسدية والسلوكية. من خلال فهم أعراض الفطام هذه في الخنازير واتخاذ تدابير استباقية، يمكنك مساعدة خنازيرك الصغيرة على الانتقال بسلاسة والحفاظ على صحتها.
الأعراض الجسدية والسلوكية للفطام في الخنازير
- انخفاض الشهية وفقدان الوزن:
خلال عملية الفطام في الخنازير، قد تشهد الخنازير الصغيرة انخفاضًا في الاهتمام بالأكل، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. كل ذلك يرجع إلى الإجهاد أو عدم الراحة أو مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإسهال أو الإمساك، والتي غالبًا ما تكون ناجمة عن التغيرات في النظام الغذائي والانفصال عن الأم.
- زيادة القابلية للإصابة بالأمراض:
يمكن أن يضعف الفطام الجهاز المناعي للخنزير الصغير، مما يجعله أكثر عرضة للعدوى. ومع ذلك، في ذلك الوقت، يمكن الوقاية من خطر العدوى عن طريق تغذيتهم بأنظمة غذائية جيدة، والحفاظ على بيئتهم نظيفة، وإعطائهم التحصينات اللازمة.
- زيادة العدوانية والتعبير الصوتي:
إحدى النتائج الرئيسية للفطام هي أن الخنازير تبدو أكثر عدوانية أو تظهر المزيد من الشجارات بين الخنازير الصغيرة بسبب الإجهاد أو المنافسة. ليس هذا فحسب، بل يمكن أن يؤدي الفطام إلى زيادة الصراخ أو غيرها من التعبيرات الصوتية حيث تعبر الخنازير الصغيرة عن عدم الراحة أو الضيق. قد يكون هذا علامة على الألم أو الخوف أو قلق الانفصال.
- انخفاض مستوى النشاط:
أخيرًا، يجب الانتباه إلى علامات مثل انخفاض النشاط، أو حتى العرج. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب الإجهاد أو المرض أو حتى الألم بين الخنازير الصغيرة. انخفاض النشاط يؤثر أيضًا على تناول الطعام وفقدان الوزن لأن الحيوان يستهلك طاقة أقل للنشاط، وبالتالي يحتاج إلى طعام أقل.
هذه علامات يجب ملاحظتها في الخنازير الصغيرة، وإذا لوحظت، يُنصح بالتشاور مع الطبيب البيطري.
المشاكل المرتبطة بالفطام في الخنازير
أكل لحوم النوع الواحد
عندما تتعرض الخنازير الصغيرة للإجهاد أو الملل أو الإحباط، أو عندما يكون هناك عدد كبير جدًا من الخنازير الصغيرة في الغرفة مع أقل مساحة للحركة، تبدأ في عض بعضها البعض. وهذا ما يسمى بأكل لحوم النوع الواحد. يمكن أن يؤدي إلى إصابات وحتى الموت. لتجنب سحق الخنازير الصغيرة، يجب على المزارعين التأكد من أن الخنازير الصغيرة لديها مساحة كافية للحركة، وأنها تتغذى جيدًا، وتبقى في بيئة مريحة.
مشاكل النمو:
- عادات النظافة السيئة:
قد تطور الخنازير الصغيرة أحيانًا عادات سيئة، مثل تلويث فراشها أو أكل برازها. وهذا مدعاة للقلق، حيث يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية وبيئة فوضوية. يمكن أن تكون هذه العادات السيئة ناجمة عن الإجهاد وعدم الراحة والصرف الصحي غير المناسب. لذلك، لمعالجة هذه المشاكل، يجب على المنتجين التركيز على مجالات رئيسية مثل الفراش النظيف، والصرف الصحي المناسب، وإدارة الخنازير المريضة، وما إلى ذلك.
- معدلات النمو المنخفضة:
غالبًا ما تكون الخنازير الصغيرة مرهقة جدًا عند الفطام، وهذا يمكن أن يقلل من تناول الطعام للخنازير المفطومة، وبالتالي، النمو خلال الأسابيع الأولى بعد الفطام.
- تكرار التغذية ودرجة حموضة المعدة
يؤثر تكرار التغذية بشكل كبير على الجهاز الهضمي للخنزير الصغير. إذا تم تغذيتها مرتين يوميًا، تأكل الخنازير الصغيرة كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير، مما يرهق أجهزتها الهضمية. يمكن أن يؤدي ذلك إلى إفراغ سريع للمعدة وأيضًا إلى سوء امتصاص العناصر الغذائية، مما يعزز تكاثر البكتيريا في المعدة.
من ناحية أخرى، فإن إعطاء الخنازير الصغيرة حصصًا صغيرة في كل مرة هو أكثر ملاءمة ويساعدها على استيعاب العناصر الغذائية بسهولة، حيث تتغذى على حصص صغيرة ولكن بشكل متكرر. تبقى درجة الحموضة في المعدة ثابتة نسبيًا ولا تسمح بالنمو المفرط للبكتيريا، وبالتالي، لا تسبب الإسهال في هذه الحصة.
- الإسهال:
هذه حالة تعاني فيها الخنازير الصغيرة من الإسهال، مما قد يؤدي إلى الجفاف وسوء التغذية. يمكن أن يكون الإسهال ناجمًا عن مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك الالتهابات البكتيرية والفيروسية واختلالات النظام الغذائي. يمكن للمنتجين المساعدة في الوقاية من الإسهال من خلال توفير مياه نظيفة، وضمان التغذية الكافية، وتطعيم الخنازير الصغيرة ضد الأمراض الشائعة.
دور العلف البادئ
يلعب علف الخنازير المفطومة دورًا حاسمًا في صحتها ونموها. العلف البادئ، وهو نظام غذائي مُصاغ علميًا يُقدم للخنازير الصغيرة قبل أن تُفطم طبيعيًا من حليب أمها. إنه غني بالعناصر الغذائية والطاقة، وغالبًا ما يحتوي على إنزيمات هضمية ومضادات حيوية. تجعله النكهات أكثر جاذبية. هذا يهيئ أجهزتها الهضمية لتغيير تدريجي إلى الأطعمة الصلبة ويساعد على تهدئتها.
بالإضافة إلى ذلك، للتغلب على جميع التحديات بعد الفطام، يجب على المزارعين اتباع بعض ممارسات الإدارة. إليك التفاصيل…
ممارسات الإدارة للتخفيف من تحديات ما بعد الفطام
- الاستفادة من الرضاعة المتقطعة:
على الرغم من أن الفوائد طويلة الأجل قد تكون محدودة، فإن السماح للخنازير الصغيرة بالرضاعة أحيانًا بعد الفطام يمكن أن يمنحها دفعة قصيرة الأجل لتغذيتها ونموها. وهذا مفيد بشكل خاص للخنازير الصغيرة التي واجهت مشاكل في التغذية الجيدة أثناء الرضاعة.
- منع انتشار مسببات الأمراض:
قد يكون خلط الخنازير الصغيرة من فضلات مختلفة محفوفًا بالمخاطر من وجهة نظر الأمراض. لذلك لتجنب ذلك، حافظ على نفس المجموعة معًا وساعدهم على البقاء آمنين.
- الاستفادة من قوة الضوء:
زيادة التعرض للضوء يمكن أن يشجع الخنازير الصغيرة على استهلاك المزيد وأن تكون أكثر نشاطًا. ومع ذلك، من المهم الانتباه إلى مشاكل العدوان المحتملة التي قد تنشأ مع مستويات الإضاءة الأعلى.
- تدرج عوامل الإجهاد:
تدرج عوامل الإجهاد المتعددة في وقت واحد يمكن أن يكون صعبًا جدًا على الخنازير الصغيرة. إذا تم إجراء التغييرات تدريجيًا، مثل الانتقال إلى بيئة جديدة أو تغيير نظامها الغذائي، فسيكون ذلك أقل إجهادًا للخنازير الصغيرة.
الفطام في الخنازير هو مرحلة حرجة في نمو الخنزير الصغير. من خلال فهم أهمية الفطام، وعمر الفطام المثالي، وممارسات الإدارة الفعالة، يمكن للمنتجين ضمان انتقال سلس لخنازيرهم الصغيرة، مما يؤدي إلى صحة أفضل ونمو وإنتاجية عامة.











