Fitogenicele sunt tot mai prezente în industria furajelor. Dar ce sunt fitogenicele? De ce sunt considerate viitorul sănătății animalelor? Fitogenicele sunt compuși heterogeni, introduși în nutriția animalelor ca alternativă la promotorii de creștere antibiotici (AGP). Datorită beneficiilor multifuncționale, fitogenicele câștigă teren în segmentele de îngrijire a sănătății animalelor. Să explorăm lumea aditivilor fitogenici pentru furaje (PFA) pentru a înțelege avantajele, tendințele și provocările cu care se confruntă industria avicolă și zootehnică.
Ce sunt aditivii fitogenici pentru furaje?
Fitogenicele sunt compuși bioactivi puternici despre care se consideră că oferă aceleași beneficii ca promotorii de creștere antibiotici (AGP), fără a reprezenta vreo amenințare pentru sănătatea animalelor. Fitogenicele sunt substanțe derivate din plante, care includ compuși precum uleiuri esențiale, plante medicinale, condimente etc. Termenul „Fitogenice” este un termen comercial, introdus în anii 1980. Cuvântul „phyto” înseamnă „plantă”, iar „genics” înseamnă „origine”. Fitogenicele sunt denumite frecvent botanice, extracte derivate din plante, fitoactive sau aditivi fitogenici pentru furaje (PFA).
Aditivii fitogenici se împart în două categorii principale: extracte din plante și fitocompuși. Extractele din plante includ uleiurile esențiale, în timp ce fitocompușii includ componente precum timolul, alicina, curcumina, mentolul, eugenolul și altele. Acești fitocompuși pot fi fie de origine naturală, fie produși sintetic, în funcție de cost și disponibilitate.
Plantele produc diverse tipuri de compuși, denumiți fitocompuși. Acești fitocompuși ajută la mecanismele de apărare sau la comunicarea în plante. Unii dintre fitocompușii prezenți în plante sunt benefici pentru sănătatea animalelor și a oamenilor. Fitogenicele din furaje au proprietăți antimicrobiene și antiinflamatoare, care pot îmbunătăți semnificativ sănătatea animalelor prin menținerea greutății corporale, gestionarea stresului, prevenirea infecțiilor și susținerea unei producții optime etc. Cu beneficii atât de cuprinzătoare, fitogenicele devin rapid alegerea preferată a fermierilor.
Care sunt exemplele de fitogenice?
Câteva exemple de aditivi fitogenici pentru furaje includ saponina, taninul, curcumina, mentolul, eugenolul și altele.
Știați că fitogenicele pot fi ușor de găsit în bucătărie?
De exemplu, capsaicina din ardei ajută digestia și îmbunătățește palatabilitatea, în timp ce cinamaldehida din scorțișoară are proprietăți antimicrobiene puternice.
Avantajele fitogenicelor în furajarea animalelor:
Beneficiile fitogenicelor în nutriția animalelor sunt nelimitate. Având la bază natura, acești compuși oferă soluții imediate pentru combaterea unor boli specifice și pot fi administrați în dozele recomandate pentru a proteja împotriva focarelor de infecții. Luați, de exemplu, coccidioza la păsări — o amenințare frecventă. Fitogenicele pentru păsări, atunci când sunt amestecate în furaj în dozele corecte, joacă un rol esențial în prevenirea unor astfel de focare. Printre avantajele fitogenicelor în nutriția animalelor se numără:
Multifuncționale prin natura lor:
Fitogenicele pentru furaje au funcții multiple. De exemplu, rozmarinul este bogat în fitocompuși precum acidul rosmarinic, acidul clorogenic și cineolul. Acești compuși naturali oferă efecte antibacteriene, antivirale și antiinflamatoare puternice, fiind totodată bogați în antioxidanți. Prin urmare, o singură plantă poate avea diverse proprietăți terapeutice.
Impact asupra climei:
Pe măsură ce populația globală continuă să crească, resursele noastre, precum apa, terenurile agricole și forța de muncă, vor deveni din ce în ce mai limitate. Prin urmare, este responsabilitatea noastră să utilizăm materiile prime și resursele mai eficient pentru a răspunde cerințelor viitoare.
Producția de lapte generează emisii semnificative de metan și necesită cantități mari de apă. Aici soluțiile fitogenice pentru rumegătoare pot face o diferență reală.
Aditivii fitogenici pentru furaje, derivați din plante, ajută la reducerea emisiilor de metan la rumegătoare prin modificarea proceselor de fermentație din rumen. Acești aditivi pot inhiba arheele metanogene, microbii responsabili de producerea metanului, și pot stimula dezvoltarea microbilor benefici. În plus, îmbunătățesc eficiența generală a digestiei, ceea ce duce la reducerea producției de metan per unitate de furaj consumat.
În plus, celulele somatice provoacă mastita — o afecțiune care afectează producția de lapte. Fitogenicele din furaje ajută la controlul creșterii celulelor somatice, ceea ce crește direct producția de lapte. Aici produsele fitogenice pot avea un impact semnificativ.
Beneficii pentru animale:
Un consum optim de furaj poate contribui direct la o creștere constantă și la reziliența animalelor. Prin susținerea furajelor cu soluții fitogenice, nutrienții pot ajuta direct la menținerea sănătății intestinale și la promovarea bacteriilor benefice, având un impact pozitiv asupra microbiotei.
De exemplu, aditivii fitogenici pentru furaje la păsări joacă un rol important în gestionarea stresului. Stresul la păsări este un fenomen frecvent, care apare din cauza temperaturii și umidității.
Pentru a combate această provocare, noi, la Natural Remedies, am formulat Phytocee, o soluție fitogenică naturală ce conține fitocompuși precum polifenoli, withanolide și triterpenoide. Această soluție crește rezistența, optimizează CMI și ajută la reducerea efectelor nocive ale stresului.
Beneficii pentru fermieri:
Fermierii pot beneficia direct investind în aditivi fitogenici pentru furaje. Aditivii care conțin fitogenice sunt mai ieftini și tind să îmbunătățească performanța animalelor.
Promotori de creștere antibiotici (AGP):
La începutul anilor 2000, Uniunea Europeană a interzis utilizarea antibioticelor ca promotori de creștere la animale, deoarece contribuie la rezistența la antibiotice la oameni. Acest lucru a dus la apariția fitogenicelor pe piață, provocând o schimbare semnificativă în industrie. Astăzi, și alte țări au implementat politici pentru a interzice sau limita utilizarea antibioticelor în creșterea animalelor.
Alte beneficii:
Aditivii fitogenici pentru furaje urmăresc să susțină imunitatea, să regleze hormonii, să acționeze ca repelent pentru insecte, agenți de îngrășare, să regleze lactația, să stimuleze apetitul, să controleze bolile, să ajute la conservarea furajelor, iar lista rezultatelor este nesfârșită.
Tendințe cheie privind fitogenicele în nutriția animalelor:
Pe măsură ce cererea de lapte, ouă și carne crește, se conturează o tendință semnificativă de a opta pentru soluții fitogenice pe piață. Printre principalele tendințe se numără:
Cerințele consumatorilor
Cererea de proteină animală crește semnificativ odată cu creșterea populației. Pentru a combate foamea și malnutriția, este necesar să ne concentrăm pe producția de nutriție animală de înaltă calitate. În plus, trebuie să utilizăm resursele cu înțelepciune pentru viitor. Fitogenicele reprezintă o soluție eficientă pentru a răspunde cerințelor consumatorilor și, în același timp, pentru a face față provocărilor care apar pe parcurs.
One Health
„One Health” este un concept care interconectează sănătatea oamenilor, a animalelor și a mediului. Odată cu pandemia care a afectat lumea, trebuie să abordăm provocările ce necesită atenție pentru promovarea unui ecosistem sănătos și echilibrat. Suplimentele fitogenice în nutriția animalelor sunt campioni revoluționari, deoarece mențin sănătatea optimă a animalelor și, în același timp, protejează mediul. Prin reducerea nevoii de medicamente și prevenirea dezvoltării unei rezistențe microbiene necontrolabile, fitogenicele îmbunătățesc direct atât sănătatea animalelor, cât și pe cea a oamenilor.
Sustenabilitate
Pentru un viitor sustenabil, este esențial să investim în hrană de bună calitate. Îmbunătățirea calității furajelor pentru un aport optim de proteine este esențială în combaterea foametei. Un pas către hrană de bună calitate îmbunătățește siguranța alimentară și securitatea alimentară, ceea ce, la rândul său, ne menține sănătoși și rezilienți în fața bolilor. În plus, aditivii furajeri de bună calitate reduc risipa alimentară.
Provocări în suplimentele fitogenice
Deși fitogenicele oferă diverse beneficii, ele vin și cu provocări. Eficacitatea lor poate varia considerabil în funcție de sursa vegetală și de metoda de preparare, ceea ce face dificilă obținerea unor rezultate constante.
De aceea, la Natural Remedies formulăm fitogenicele prin standardizarea atentă a pulberilor și extractelor botanice, oferind un nivel ridicat de siguranță și o marjă adecvată pentru speciile vizate. Lucrăm continuu la îmbunătățirea produselor și soluțiilor noastre pentru a contribui la producția de alimente sigure atât pentru oameni, cât și pentru animale. Suntem recunoscuți pentru soluțiile noastre fitogenice sigure, eficiente și consecvente.
Citiți mai mult:
Cum ajută resursele fitogenice la creșterea eficienței furajelor la rumegătoare
