المواد النباتية: حلول مستدامة لصحة الحيوان

تجذب المواد النباتية الاهتمام في صناعة تغذية الحيوان. ولكن ما هي المواد النباتية؟ لماذا تعتبر مستقبل صحة الحيوان؟ المواد النباتية هي مركبات غير متجانسة تم إدخالها في تغذية الحيوان كبديل لمحفزات النمو المضادة للميكروبات (AGPs). نظرًا لفوائدها متعددة الوظائف، تكتسب المواد النباتية أرضية في قطاعات الرعاية الصحية للحيوان. دعونا نتعمق في عالم الإضافات الغذائية النباتية (PFAs) لفهم مزاياها واتجاهاتها والتحديات التي تواجهها صناعة الدواجن والماشية.

ما هي الإضافات الغذائية النباتية؟

المواد النباتية هي مركبات نشطة بيولوجيًا قوية يُعتقد أنها توفر نفس فوائد محفزات النمو المضادة للميكروبات (AGPs) دون تشكيل أي تهديد لصحة الحيوان. المواد النباتية هي مواد مشتقة من النباتات، والتي تشمل مركبات مثل الزيوت الأساسية والأعشاب والتوابل وغيرها. كلمة ‘المواد النباتية’ هي كلمة تجارية تم صياغتها في الثمانينيات. كلمة ‘فيتو‘ تعني ‘نبات‘ و’جينيك‘ تعني ‘أصل‘. تُعرف المواد النباتية عادةً باسم المنتجات النباتية أو المستخلصات المشتقة من النباتات أو المواد النشطة نباتيًا أو الإضافات الغذائية النباتية (PFAs).

تنقسم الإضافات النباتية إلى فئتين رئيسيتين: مستخلصات النباتات والمركبات الكيميائية النباتية. تشمل مستخلصات النباتات الزيوت الأساسية، بينما تشمل المركبات الكيميائية النباتية مكونات مثل الثيمول والأليسين والكركمين والمنثول والأوجينول وغيرها. يمكن أن تكون هذه المركبات الكيميائية النباتية ذات أصل طبيعي أو منتجة صناعيًا، اعتمادًا على التكلفة والتوافر.

تنتج النباتات أنواعًا مختلفة من المركبات التي تسمى المركبات الكيميائية النباتية. تساعد هذه المركبات الكيميائية النباتية في آليات الدفاع أو التواصل في النباتات. بعض هذه المركبات الكيميائية النباتية الموجودة في النباتات مفيدة لصحة الحيوان والإنسان. تتمتع المواد النباتية في تغذية الحيوان بخصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات يمكن أن تحسن بشكل كبير صحة الحيوان من خلال الحفاظ على وزن الجسم والتحكم في الإجهاد ومنع العدوى ودعم الإنتاج الأمثل وغير ذلك. مع مثل هذه الفوائد الشاملة، تصبح المواد النباتية بسرعة الخيار المفضل للمزارعين.

ما هي أمثلة المواد النباتية؟

تشمل بعض أمثلة الإضافات الغذائية النباتية الصابونين والتانين والكركمين والمنثول والأوجينول وغيرها.

هل تعلم أن المواد النباتية يمكن أن تكون متاحة بسهولة في المطابخ؟

على سبيل المثال، الكابسايسين الموجود في الفلفل يساعد على الهضم ويحسن استساغة الطعام، بينما يوفر السينامالدهيد في القرفة خصائص قوية مضادة للميكروبات.

مزايا المواد النباتية في تغذية الحيوان:

فوائد المواد النباتية في تغذية الحيوان لا حصر لها. هذه المركبات المتجذرة في الطبيعة توفر حلولًا فورية لمعالجة أمراض محددة ويمكن استهلاكها بالجرعات الموصى بها للحماية من تفشي العدوى. لنأخذ مثال الكوكسيديا في الدواجن، وهو تهديد شائع. تلعب المواد النباتية في الدواجن، عند خلطها في العلف بالجرعات الصحيحة، دورًا حيويًا في منع مثل هذه التفشيات. بعض مزايا المواد النباتية في تغذية الحيوان تشمل:

متعددة الوظائف بطبيعتها:

الإضافات الغذائية النباتية لها وظائف متعددة. على سبيل المثال، إكليل الجبل غني بالمركبات الكيميائية النباتية مثل حمض الروزماريك وحمض الكلوروجينيك والسينيول. توفر هذه المركبات الطبيعية تأثيرات قوية مضادة للبكتيريا والفيروسات والالتهابات، كما أنها محملة بمضادات الأكسدة. لذلك، يمكن أن يكون لنبات واحد العديد من الخصائص العلاجية.

التأثير على المناخ:

مع استمرار نمو سكان العالم، ستصبح مواردنا مثل المياه والأراضي الزراعية والعمالة أكثر ندرة. لذلك، من مسؤوليتنا استخدام المواد الخام والموارد بكفاءة أكبر لتلبية الطلبات المستقبلية.

إنتاج الحليب يولد انبعاثات كبيرة من الميثان ويتطلب كميات كبيرة من المياه. هنا يمكن للحلول النباتية للماشية أن تحدث فرقًا حقيقيًا.

تساعد الإضافات الغذائية النباتية، المشتقة من النباتات، على تقليل انبعاثات الميثان في الماشية من خلال تغيير عمليات تخمر الكرش. يمكن لهذه الإضافات أن تثبط الأركيا المنتجة للميثان، وهي الميكروبات المسؤولة عن إنتاج الميثان، وتحسن نمو الميكروبات المفيدة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تحسن الكفاءة العامة للهضم، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج الميثان لكل وحدة من العلف المستهلك.

علاوة على ذلك، تسبب الخلايا الجسدية التهاب الضرع، وهي حالة تعيق إنتاج الحليب. تساعد المواد النباتية في تغذية الحيوان على التحكم في نمو الخلايا الجسدية، مما يزيد مباشرة من إنتاج الحليب. هنا يمكن للمنتجات النباتية أن يكون لها تأثير كبير.

فائدة للحيوان:

يمكن أن يساعد تناول الغذاء الأمثل بشكل مباشر في النمو المستمر والمقاومة في الحيوانات. من خلال دعم الأعلاف بالحلول النباتية، يمكن للمغذيات أن تساعد مباشرة في الحفاظ على صحة الأمعاء وتعزيز البكتيريا المرغوبة، مما يؤثر إيجابيًا على الميكروبيوم.

على سبيل المثال، تلعب الإضافات الغذائية النباتية للدواجن دورًا مهمًا في إدارة الإجهاد. الإجهاد في الدواجن هو ظاهرة شائعة تحدث بسبب درجة الحرارة والرطوبة.

لمواجهة هذا التحدي، في Natural Remedies قمنا بصياغة Phytocee، وهو حل نباتي طبيعي يحتوي على مركبات كيميائية نباتية مثل البوليفينولات والويثانوليدات والتريتربينويدات. يعمل هذا الحل على تحسين المقاومة، وتحسين الاستجابة المناعية المخاطية، والمساعدة في تقليل الآثار الضارة للإجهاد.

فائدة للمزارع:

يمكن للمزارعين الاستفادة مباشرة من الاستثمار في الإضافات الغذائية النباتية. الإضافات التي تحتوي على مواد نباتية أرخص وتميل إلى تعزيز أداء الحيوانات.

محفزات النمو المضادة للميكروبات (AGPs):

في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، حظر الاتحاد الأوروبي استخدام المضادات الحيوية كمحفزات للنمو في الحيوانات، حيث أنها تساهم في مقاومة المضادات الحيوية في البشر. أدى هذا إلى ظهور المواد النباتية في السوق، مما أحدث تحولًا كبيرًا في الصناعة. اليوم، نفذت دول أخرى أيضًا سياسات لحظر أو تقييد استخدام المضادات الحيوية في تربية الحيوانات.

فوائد أخرى:

تهدف الإضافات الغذائية النباتية إلى توفير المناعة، وتنظيم الهرمونات، والعمل كطارد للحشرات، وعوامل تسمين، وتنظيم الإدرار، وتحفيز الشهية، والتحكم في الأمراض، والمساعدة في حفظ الأعلاف، والنتائج لا حصر لها.

الاتجاهات الرئيسية للمواد النباتية في تغذية الحيوان:

مع زيادة الطلب على الحليب والبيض واللحوم، هناك اتجاه كبير نحو اختيار الحلول النباتية في السوق. بعض الاتجاهات الرئيسية تشمل:

طلبات المستهلك

يزداد الطلب على البروتين الحيواني بشكل كبير بسبب النمو السكاني. لمكافحة الجوع وسوء التغذية، من الضروري أن نركز على إنتاج تغذية حيوانية عالية الجودة. بالإضافة إلى ذلك، نحتاج أيضًا إلى استخدام مواردنا بحكمة للمستقبل. المواد النباتية هي حل فعال لتلبية طلبات المستهلكين ومواجهة التحديات التي تظهر في الطريق في نفس الوقت.

صحة واحدة

“صحة واحدة” هو مفهوم يربط بين الصحة البشرية والحيوانية والبيئية. مع الجائحة التي تجتاح العالم، يجب علينا معالجة التحديات التي تتطلب اهتمامًا لتعزيز نظام بيئي صحي وسعيد. المكملات النباتية في تغذية الحيوانات هي أبطال ثوريون، حيث تحافظ على صحة مثالية بين الحيوانات وفي نفس الوقت تحمي البيئة. من خلال تقليل الحاجة إلى الأدوية ومنع تطور المقاومة الميكروبية غير المسيطر عليها، تحسن النباتات الصحية مباشرة صحة الحيوانات والبشر.

الاستدامة

من أجل مستقبل مستدام، من الضروري الاستثمار في أغذية ذات جودة جيدة. تحسين جودة الأغذية للحصول على بروتينات مثالية أمر أساسي لمكافحة الجوع. خطوة نحو أغذية ذات جودة جيدة تحسن الأمن الغذائي وسلامة الغذاء، مما يبقينا أصحاء ومقاومين للأمراض. بالإضافة إلى ذلك، تقلل الإضافات الغذائية ذات الجودة الجيدة من هدر الطعام.

التحديات في المكملات النباتية

بينما تقدم النباتات الصحية فوائد عديدة، فإنها تحمل أيضًا تحديات. يمكن أن تختلف فعاليتها بشكل كبير اعتمادًا على مصدر النبات وطريقة التحضير، مما يجعل من الصعب الحصول على نتائج متسقة.

لهذا السبب في Natural Remedies نقوم بصياغة النباتات الصحية من خلال توحيد دقيق للمساحيق والمستخلصات النباتية التي توفر أمانًا عاليًا وهامشًا للأنواع المستهدفة. نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا وحلولنا للمساهمة في إنتاج أغذية آمنة لكل من البشر والحيوانات. نحن معروفون بحلولنا النباتية الآمنة والفعالة والمتسقة.

اقرأ المزيد:

كيف تساعد الموارد النباتية في زيادة كفاءة التغذية لدى المجترات