Ва ўмовах сусветнага свабоднага гандлю і ўсё больш жорсткай цэнавай канкурэнцыі в’етнамская жывёлагадоўля сутыкаецца з мноствам магчымасцей і выклікаў. Каб захаваць сваю канкурэнтную перавагу, жывёлагадоўчая галіна павінна вырашаць ключавыя пытанні, такія як харчовы баланс, аптымізацыя рацыёну, зніжэнне цеплавога стрэсу і, асабліва, кантроль за выкарыстаннем антыбіётыкаў, павышэнне
рэзістэнтнасці жывёл. Рашэнні з выкарыстаннем раслінных экстрактаў (фітагенікаў) становяцца ўстойлівым кірункам, дапамагаючы павысіць прадуктыўнасць, забяспечыць здароўе жывёл і бяспеку харчовых прадуктаў.
Такім было пасланне семінара «Роля фітагенікаў у эфектыўнай і ўстойлівай жывёлагадоўлі», паспяхова арганізаванага кампаніяй Tan Hoa (Innochems) у супрацоўніцтве з кампаніяй Natural Remedies (Індыя) у горадзе Хашымін 23 красавіка 2025 года.
Мерапрыемства прыцягнула вялікую колькасць кліентаў, партнёраў і экспертаў галіны, з удзелам такіх аўтарытэтных дакладчыкаў, як дацэнт, доктар Дуонг Дуй Донг (Універсітэт сельскай і лясной гаспадаркі Хашыміна), доктар Ганеш Сайні, доктар Суніл Гоўда (Natural Remedies) і спадар Ле Фан Хой — генеральны дырэктар кампаніі Innochems.
Семінар не толькі праліў святло на асноўныя выклікі в’етнамскай жывёлагадоўлі, але і прадставіў перадавыя фітагенныя рашэнні, адкрываючы новы кірунак для сучаснай, устойлівай жывёлагадоўлі.

Асноўныя выклікі в’етнамскай жывёлагадоўлі
Збалансаванае харчаванне, аптымізацыя выдаткаў і ахова навакольнага асяроддзя

Па словах спадара Ле Фан Хоя, в’етнамская жывёлагадоўля спрабуе знайсці спосабы разумнага выкарыстання сыравіны для зніжэння сабекошту прадукцыі, адначасова забяспечваючы прадуктыўнасць і якасць. Спалучэнне адпаведных кармавых рацыёнаў для задавальнення харчовых патрэб жывёлы без павелічэння выдаткаў з’яўляецца складанай праблемай. Прадукты жывёлагадоўлі павінны адпавядаць стандартам бяспекі для здароўя чалавека, захоўваючы пры гэтым эканамічную эфектыўнасць.
Цеплавы стрэс: ціхі вораг
Цеплавы стрэс вызначаецца як стан, выкліканы, калі арганізм жывёлы падвяргаецца ўздзеянню асяроддзя з празмерна высокімі тэмпературамі, што робіць яго не ў стане падтрымліваць стабільную тэмпературу цела, як гэта было б у звычайных аптымальных умовах.
Пасля вызначэння, як паказана вышэй, гэта азначае, што прычына цеплавога стрэсу была вызначана: яна абумоўлена тэмпературай у асяроддзі вырошчвання, або, дакладней, адчувальнай тэмпературай у асяроддзі вырошчвання, якая занадта моцна павышаецца вышэй аптымальнай тэмпературы, якая была вызначана толькі ў дыяпазоне 17-27°C для большасці відаў жывёлы і крыху ніжэй, 15-25°C, для кароў. (Калі адчувальная тэмпература ў асяроддзі вырошчвання апускаецца занадта нізка, ніжэй за 15-17°C або ніжэй, арганізм таксама адчувае цеплавы стрэс, і каб адрозніць яго, людзі называюць яго халодным цеплавым стрэсам замест гарачага цеплавога стрэсу, як гэта часта назіраецца ў трапічных краінах).

Па словах доктара Ганеша Сайні, у феномене глабальнага пацяплення В’етнам не выключэнне, адчувальная тэмпература дасягае 50°C.
Высокія тэмпературы выклікаюць больш моцнае акісленне клетак, пашкоджанне клетачных мембран, пашкоджанне генетычнай ДНК і страту спецыфічных структур, прысутных у клетках, выклікаючы агульныя парушэнні звонку і ўнутры клеткі.
Калі знешняя тэмпература павышаецца, гэта негатыўна ўплывае на жывёлу, у прыватнасці, выклікае распад цягліц, уплывае на імунітэт і выклікае дысбаланс у эндакрыннай функцыі. Карацей кажучы, гэта прымушае жывёлу есці, але расходаваць энергію для балансавання цяпла. Гэтая дзейнасць, калі доўжыцца доўга, прыводзіць да павелічэння смяротнасці.
Мелкая вада (напрыклад, сажалкі і ручаі) хутка змяняецца – кожнае змяненне тэмпературы паветра на 1°C можа павялічыць ваганні тэмпературы вады на 0,5-1°C. Глыбокія азёры і вадасховішчы могуць змяняць тэмпературу павольней, магчыма, ніжэй за <0,1°C. На кожнае павышэнне тэмпературы на 10°C узровень растворанага кіслароду зніжаецца на 2,0-2,5 мг/л. Гэта мае сур’ёзныя наступствы для водных і марскіх відаў.
Падводзячы вынік, па словах доктара Ганеша Сайні, цеплавы стрэс выклікае зніжэнне апетыту ў жывёлы; цеплавы шок; уплывае на рэпрадуктыўную функцыю; зніжае вытворчасць яек; зніжае імунітэт; вільготны памёт і высокі ўзровень NH3; змены ў паводзінах; рызыку захворванняў; уплывае на кішачныя мікраарганізмы; смерць, зніжае выжывальнасць…

Антыбіётыкарэзістэнтнасць: глабальная пагроза
Антыбіётыкарэзістэнтнасць не толькі ўплывае на здароўе жывёл, але і нясе рызыку перадачы лекаваўстойлівых бактэрый чалавеку, пагражаючы харчовай бяспецы і грамадскаму здароўю. Па дадзеных Сусветнай арганізацыі аховы здароўя (СААЗ), з 2020 па 2023 год у В’етнаме было зафіксавана амаль 270 000 смерцяў, звязаных з антыбіётыкарэзістэнтнасцю. Ва ўсім свеце больш за тры мільёны дзяцей памерлі ў 2022 годзе з-за лекаваўстойлівых інфекцый.

Доктар Суніл Гоўда падае інфармацыю: Антыбіётыкі, такія як галхінол, хоць і эфектыўныя ў прадухіленні энтэрыту, выклікаюць шмат наступстваў, такіх як зніжэнне разнастайнасці кішачнай мікрафлоры, садзейнічанне распаўсюджванню лекаваўстойлівых генаў і патэнцыйна выклікаючы рак. Многія краіны забаранілі або абмежавалі выкарыстанне галхінолу, патрабуючы перыяду вывядзення перад забоем. Кантроль за выкарыстаннем антыбіётыкаў у жывёлагадоўлі з’яўляецца галоўным прыярытэтам у В’етнаме і многіх іншых краінах.
Фітагенныя рашэнні ад Natural Remedies
Такім чынам, па словах доктара Ганеша Сайні, каб дапамагчы жывёле знізіць цеплавы стрэс, Natural Remedies распрацавала канцэпцыю: Адаптаген — адаптыўнае рашэнне, якое заключаецца ў даданні траў для павышэння вынослівасці жывёлы. Гэта рашэнні, зафіксаваныя з 6000 года да н.э. Natural Remedies распрацавала прадукт Phytocee , які ўяўляе сабой камбінацыю наступных траў: Wihtania somnifera (індыйскі жэньшэнь) ; Panax ginseng (жэньшэнь) ; Ocimum spp (тайскі базілік) — фіялетавы базілік ; Embilica officinalis — Дзікі тамарынд. Natural Remedies ганарыцца тым, што Phytocee атрымаў больш за 107 адпаведных узнагарод.
Вядучая ў свеце карпарацыя па вытворчасці кармоў для жывёл, са штаб-кватэрай у Тайландзе, набыла 5 000 тон фітацэе за апошнія 7 гадоў для 17 краін і тэрыторый, дзе яны вядуць бізнес.
Эфекты Phytocee ў жывёлагадоўлі:
Антыстрэс для курэй, свіней і іншых жывёл у стрэсавых умовах, дапамагаючы жывёлам адаптавацца да такіх змен, як тэмпература, хваробы, высокая шчыльнасць пасадкі…
- Палепшыць якасць яек для курэй-нясушак і племянных курэй, павялічыць таўшчыню яечнай шкарлупіны, аднастайнасць колеру і свежасць (Хаў) яек.
- Умацаваць імунную сістэму, палепшыць ахоўную функцыю, павялічыць выжывальнасць.
- Вельмі тэрмаўстойлівы і стабільны ва ўмовах гранулявання і захоўвання.
- Выкарыстоўваецца ў якасці заменніка вітаміна С у жывёлагадоўлі.
Па словах доктара Суніла Гоўды, у цяперашні час альтэрнатывы антыбіётыкам, такія як арганічныя кіслоты, ферменты, прабіётыкі, усе маюць абмежаванні, фітагенікі могуць быць рашэннем для іх пераадолення. Канкрэтна наступнае:
| Альтэрнатыва антыбіётыкам | Абмежаванне | Фітагенныя рашэнні |
| Закісляльнікі | Абмежаваны дыяпазон дзеяння (галоўным чынам верхні аддзел кішэчніка) | Многія фітагенікі валодаюць антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі, якія дзейнічаюць па ўсім кішачніку. |
| Ферменты | Адчувальнасць да субстрату і тэмпературы | Фітагенікі стымулююць сакрэцыю эндагенных ферментаў (жоўцевай амілазы) і тэрмаўстойлівыя, паляпшаючы натуральнае страваванне. |
| Бактарыяфагі | Вузкая мэтавая вобласць | Фітагенікі накіраваны на шырокі спектр патагенаў (грамстаноўчых і грамадмоўных), не выклікаючы лекавай устойлівасці. |
| Прабіётыкі | Цяжка лакалізаваць | Фітагенікі паляпшаюць кішачнае асяроддзе для садзейнічання росту карысных бактэрый. |
Такім чынам, па словах доктара Суніла Гоўды, Natural Remedies распрацавала STODI – стандартызаваны раслінны парашок, які дапамагае паменшыць вільготны памёт і палепшыць цэласнасць кішэчніка. STODI таксама забяспечвае рост і станоўча ўплывае на навакольнае асяроддзе.
STODI мае сінэргічную камбінацыю фітакампанентаў, такіх як андраграфалід, пунікалагіны і іншыя элагітаніны і поліфенолы з выбраных траў. Было таксама паказана, што STODI паляпшае мікрафлору кішэчніка праз метагеномныя даследаванні, а таксама паляпшае імунітэт кішэчніка праз даследаванні плошчы паверхні GALT.
Таксама на канферэнцыі дакладчыкі Natural Remedies прадставілі KOLIN PLUS, – прадукт, даказаны для забеспячэння лепшай мабілізацыі тлушчу, метабалізму тлушчу і аптымальнага росту цягліц. KOLIN PLUS — гэта натуральны холін для птушкі і больш экалагічная альтэрнатыва холін хларыду.
KOLIN PLUS распрацаваны для пераадолення недахопаў холін хларыду без уплыву на прадукцыйнасць птушкі або свіней. Гэта шматтраўная формула, якая складаецца з магутнай сумесі катэхінаў, куркуміноідаў, галавай кіслаты і шматлікіх поліфенолаў, падтрымліваючы эфектыўны метабалізм і мабілізацыю тлушчу. KOLIN PLUS таксама змяшчае фасфатыдылхалін для падтрымкі развіцця клетачнай структуры і агульнага росту.




